koarte yntroduksje
De Dútske wet oer it behear fan iten en guod, ek wol bekend as de wet oer it behear fan iten, tabakprodukten, kosmetika en oare guod, is it wichtichste juridyske basisdokumint op it mêd fan behear fan fiedingshygiëne yn Dútslân.
It is it kritearium en de kearn fan oare spesjale wetten en regeljouwing foar itenhygiëne.Regeljouwing oer Dútske iten te dwaan de algemiene en basis soarte fan foarsjennings, allegear yn 'e Dútske merk iten en alles mei iten
De oanbelangjende guod moatte foldogge oan har basisbepalingen.Seksjes 30, 31 en 33 fan 'e Wet spesifisearje de easken foar de feiligens fan materialen yn kontakt mei iten:
• LFGB Seksje 30 ferbiedt elke commodity dy't giftige materialen befetsje dy't gefaarlik binne foar minsklike sûnens;
• LFGB-seksje 31 ferbiedt stoffen dy't minsklike sûnens yn gefaar bringe of it uterlik (bgl. kleurmigraasje), geur (bgl. ammoniakmigraasje) en smaak (bgl. aldehydemigraasje) fan iten beynfloedzje
Oerdracht fan materiaal nei iten;
• LFGB Seksje 33, Materiaal yn kontakt mei iten kin net ferkocht wurde as de ynformaasje misliedend is of de fertsjintwurdiging ûndúdlik is.
Derneist leveret de Dútske risiko-beoardielingskommisje BFR oanbefellende feiligensyndikatoaren troch de stúdzje fan elk materiaal foar itenkontakt.Ek rekken hâldend mei de easken fan LFGB Seksje 31,
Neist keramyske materialen binne alle materialen foar itenkontakten eksportearre nei Dútslân ek ferplichte om de sensoryske test fan it heule produkt te trochjaan.Tegearre mei de kadereasken fan 'e LFGB foarmje dizze regeljouwing Dútsk regeljouwingsysteem foar itenkontaktmateriaal.
